Камелёк
Логин 
Пароль 
 
Наши Статьи
- Мода
- Секреты красоты
- Здоровье
- Он и Она
- Дети
- Разное
- Интерьер
- Праздники и подарки
- Шопинг
- Свадьба
- Диеты
- Шоу-бизнес
- Улыбнись
- Финансы
- Фоторепортаж
- Звездная Энциклопедия
- Рукодельная книга
- ПОМОЖЕМ ВМЕСТЕ
Кулинарная Книга
- Закуски
- Салаты
- Супы
- Блюда из мяса
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Блюда из овощей
- Блюда из круп
- Блюда из яиц
- Мучные блюда
- Соусы, кремы, сиропы
- Консервирование
- Напитки
- Десерты
- Постные блюда
Последние рецепты
Рождественские пряники Рецепт - Рождественские пряники
Апельсиново-миндальные пирожные Рецепт - Апельсиново-миндальные пирожные
Салат из того, что под рукой Рецепт - Салат из того, что под рукой
Салат " Подсолнух" Рецепт - Салат " Подсолнух"
Печеночный паштет Рецепт - Печеночный паштет
Статьи Разное Чайные традиции

Чайные традиции

Чай - это удивительный напиток, обладающий чудесным ароматом, приятным вкусом и целебными свойствами. Традиции чаепития занимают значительное место в русской культуре. Дружеская беседа у самовара за чашкой чая стала символом семейного очага и домашнего уюта еще с давних времен. Но, на самом деле, так ли уж много мы знаем об этом напитке? В настоящее время культура его употребления многими забыта. В результате большинство рядовых потребителей даже не догадываются о потенциале этого прекрасного напитка. Так давайте познакомимся с ним поближе.

Способы приготовления чая также многочисленны, как и народы, которые его употребляют. В Китае и Японии принято пить зеленый чай. По традиции его либо особым образом заваривают, либо предварительно растирают в специальной посуде, чтобы максимально раскрыть аромат.

У тюркских народов принято пить черный или зеленый, но при этом больше ценится экстракт. Часто используется плиточный чай. Жители северных и высокогорных областей (якуты, монголы, тибетцы) пьют его с добавлением соли и высококалорийных продуктов - молока, сливочного масла, крупы. Такой чай не только согревает, но и питает.

Также чай с молоком принято пить в Англии. Консервативные англичане любят культ традиций, поэтому они создали целую церемонию чаепития, которую строго соблюдают. Из Англии ведут происхождение множество рецептов выпечки к чаю. Британское влияние сформировало европейскую культуру чаепития в целом.

Чай в Самаре и в России в целом традиционно пьют черный. Только в нашей стране известен самовар. Самовар - это не просто посуда для приготовления напитка. Это специальный прибор, который позволяет длительное время поддерживать температуру горячего напитка. Русские любят пить чай вприкуску с бубликами, сахаром, вареньем, лимоном, медом. Причем употребление его с лимоном почти не известен у других народов.

В Индии чай принято "сдабривать" различными специями и пряностями, благодаря чему напиток получает неповторимый вкус и аромат. Некоторые такие смеси способны повергнуть европейца в шок. Наконец суетливые американцы вообще не отягощают себя церемониями. Здесь отдают предпочтение холодным чаям, которые можно приобрести в готовом виде (как лимонад или бысторастворимый концентрат).

А какой чай любите вы? Какими бы ни были ваши вкусовые предпочтения, большой выбор чайной продукции ждет вас в магазинах Белка (Самара).



Комментарии к этой заметке:

Эту заметку пока не комментировали.

Добавить Ваш комментарий:

Ваше имя:

Ваш E-mail:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

Заметки по теме:



Последние новости
Copyright © 2008 - 2020 KAMELЁK All rights reserved. Все права защищены. При копировании материала активная ссылка на источник обязательна! Powered by KAMELЁK. Реклама на сайте О сайте Контакты