Для начала готовим тесто:
берем один кабачок, чистим его от кожицы, натираем на терке, добавляем в кашицу яйцо, соль, сахар, немного соды и муку, можно добавить еще немного кефира.
Замешиваем тесто, оно должно быть густым, по консистенции, примерно, как сметана. Когда тесто готово, ставим сковороду на плиту, смазываем маслом, делаем средний огонь и выпекаем наши блинчики.
Рецепт - Салат "Софийский". 
Рецепт - Банановый фреш. 
Рецепт - Суп грибной. Из сушеных грибов
Рецепт - Плов с грибами
Рецепт - Суши с овощами
берем один кабачок, чистим его от кожицы, натираем на терке, добавляем в кашицу яйцо, соль, сахар, немного соды и муку, можно добавить еще немного кефира.
Замешиваем тесто, оно должно быть густым, по консистенции, примерно, как сметана. Когда тесто готово, ставим сковороду на плиту, смазываем маслом, делаем средний огонь и выпекаем наши блинчики.
