Времени было мало, поэтому маринад был "по-быстрому".
Берем крылышки, кладем в большую посуду, чтобы удобно было мешать, солим, посыпаем приправой к курице, заправляем майонезом, даём постоять 30 минут, затем складываем крылышки на решетку и жарим на углях минут 20-30 периодически переворачивая. Можно жарить и просто в духовке, получается не менее вкусно, только без запаха дыма.