Cостав:

кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната,
свекла и зелень для украшения

Приготовление:

Картофель вымыть, отварить в мундире,очистить и натереть на крупной терке.Яйца отварить, охладить,почистить и натереть на терке.Сыр натереть на мелкой терке.Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками. Вареные кальмары нарезать небольшими кусочками или соломкой.Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.

Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.

1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой:отварные кальмары
4-й слой:оставшиеся огурцы
5-й слой:яйца
6-й слой:сыр

Сверху салат хорошо обмазать майонезом.

Украсить зернами граната, свеклой и зеленью.

Приятного Аппетита от affirmatiff

Автор: affirmatiff

Дата: 2010-02-21 00:00:00

Просмотров: 37417

Комментарии к этой заметке:

Эту заметку пока не комментировали.

Добавить Ваш комментарий:

Заметки по теме: