Камелёк
Логин 
Пароль 
 
Наши Статьи
- Мода
- Секреты красоты
- Здоровье
- Он и Она
- Дети
- Разное
- Интерьер
- Праздники и подарки
- Шопинг
- Свадьба
- Диеты
- Шоу-бизнес
- Улыбнись
- Финансы
- Фоторепортаж
- Звездная Энциклопедия
- Рукодельная книга
- ПОМОЖЕМ ВМЕСТЕ
Кулинарная Книга
- Закуски
- Салаты
- Супы
- Блюда из мяса
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Блюда из овощей
- Блюда из круп
- Блюда из яиц
- Мучные блюда
- Соусы, кремы, сиропы
- Консервирование
- Напитки
- Десерты
- Постные блюда
Последние рецепты
Винегрет Рецепт - Винегрет
Овсянка Рецепт - Овсянка
Торт "Наполеон" Рецепт - Торт "Наполеон"
Ватрушка с творогом Рецепт - Ватрушка с творогом
Картофель с грибами, тушеными в сметанном соусе Рецепт - Картофель с грибами, тушеными в сметанном соусе
Кулинарная книга Десерты Желе, муссы, кремы и т.д. Желе «Апельсиновые дольки».

 Желе «Апельсиновые дольки».



Апельсины вымыть и разрезать вдоль на две части, чтобы получить две половинки.
Аккуратно, при помощи ножа удалить мякоть из половинок апельсинов, стараясь не повредить кожуру.
Желе разных цветов приготовить соответственно инструкции на пакетиках.
Для приготовления молочного желе желатин растворить в горячем молоке из расчета 10 г. желатина на 2/3 стакана молока, затем добавить сахар по вкусу.
Чтобы желе получилось полосатым, необходимо половинки апельсинов поочередно наполнить небольшими порциями жидкого желе, давая застыть в холодильнике перед каждой новой порцией.
Таким образом нужно заполнить половинки кожуры до верху
Когда желе в кожуре хорошо застынет, разрезаем апельсин на поперечные дольки: для этого нужно перевернуть половинку апельсина вверх донышком, положить на досточку и острым ножом разрезать апельсин.
Перед подачей на стол дольки украсить кокосовой стружкой, сливками и веточкой красной смородины.
Лорхен

Автор: Лорхен

Дата: 2009-07-24 00:00:00

Просмотров: 19434

Комментарии к этой заметке:

Комментарий добавил(а): Olga
Дата: 2010-01-22 00:00:00

Здорово! Надо попробовать!



Комментарии к этой заметке:

Эту заметку пока не комментировали.

Добавить Ваш комментарий:

Ваше имя:

Ваш E-mail:

Текст комментария:

Введите сумму чисел с картинки

Заметки по теме:



Одежда для вест хайленд вайт терьера www.dogjoy.ru
dogjoy.ru
Последние новости
Copyright © 2008 - 2017 KAMELЁK All rights reserved. Все права защищены. При копировании материала активная ссылка на источник обязательна! Powered by KAMELЁK. Реклама на сайте О сайте Контакты